iPhone 6搞到全城燶味?不如食好味唔燶4大铁板饭!

浏览量800 点赞130 2020-06-07
近几日Iphone 6个炒价真喺高山低谷都走过,虽然昨日貌似升番一两千,但燶味仍然极浓,未拎机的全港炒家呢两日都应该无觉好瞓啦!

证明咗,香港人的确好爱「炒」嘢,但要唔炒燶而香就有一定技巧啦!就好似呢4家必食铁板饭咁,饮粒要抄到粒粒分明之外,仲要有脆而香的饭焦,先称得上係铁闆饭之王!

无论你有无炒iPhone 6,都可以试下全港头四位必食的牛肉铁闆饭餐厅啦!

 

1.第一位!真正平靓正─秋月居

地址 九龙湾牛头角道3号得宝商场地下A2铺

电话2668 2503

iPhone 6搞到全城燶味?不如食好味唔燶4大铁板饭!

牛肉评分:4/5

美国雪花肥牛肉味浓郁,口感较滑,牛脂比例接近3:7,牛肉约八片,多一两片便完美。

饭评分:4.5/5

日本秋田小町米圆浑有咬口,饭粒分明,有少许饭焦效果。

酱汁+配料评分:5/5

鳗鱼汁混酱油,最大加分位是炸过的蒜头很香口,又不盖过黑椒味,令饭的惹味度大增。

价钱评分:4/5

午市$33( 连汽水)加一后$36.3

 

2..第二位!牛肉最出色─MX2

地址:荃湾惠荃道22-26号绿杨坊S10至12号铺

电话:2498 0283

iPhone 6搞到全城燶味?不如食好味唔燶4大铁板饭!

牛肉评分: 5/5

份量最多,几乎一啖牛肉一啖饭,肥瘦四比六,油很香,最赞是牛脂位微脆,加分。

饭评分: 4.5/5

饭粒圆浑、分明又软硬适中,饭焦再多点便完美。

酱汁+配料评分:4.5/5

鹹中带甜,黑椒量够,牛油鲜香,拌饭后滑又有层次,美中不足是酱汁可以再惹味点。

价钱评分:4/5

$49( 连面豉汤或汽水)

 

3.第三位!饭汁俱佳 ─Pepper Lunch

地址:观塘观塘道414号亚太中心2楼202号铺

电话:2351 1142

iPhone 6搞到全城燶味?不如食好味唔燶4大铁板饭!

牛肉评分: 2.5/5

共约八片但比较细件,变相饭多肉少。牛肉口感偏嚡,牛脂也少。

饭评分: 4/5

日本珍珠米软硬度适中,粒粒分明,饭焦量很少。

酱汁+配料评分: 4.5/5

吃到浓郁的蜜糖香甜,甜度最清香,黑椒量最多,味道最有层次最惹味,唯一是吃不到鲜牛油香,不过大量葱花增添香味。

价钱评分: 4/5

$48( 观塘分店价钱)

 

4.第四位!用料高级─铁闆屋

地址尖沙咀iSQUARE 7楼701号铺

电话2628 0265

iPhone 6搞到全城燶味?不如食好味唔燶4大铁板饭!

牛肉评分: 4.5/5

日本和牛份外软滑,肥瘦特别均匀,脂肪也较香,份量再多几片更佳。

饭评分:3.5/5

饭粒不够圆浑,但都细滑,有些微饭焦。

酱汁+配料评分: 3.5/5

酱汁略爲逊色,鹹中带甜,惹味度一般,配菜很少,如果多加鲜牛油,脂香会更具层次。

价钱评分:1/5

$72( 连汤及汽水),加一后成$80。